近日，由中國社會科學院國情調查與大數據研究中心發布的《家庭中心：中國廚居發展趨勢報告（2024）》（以下簡稱報告）中指出，廚房正在取代客廳成為家庭新中心，開放式廚房成為近八成人的選擇，但油煙、噪音、安全性等清潔痛點卻讓人對美好廚居止步于想象：報告調查顯示，受訪者中擔心油煙和味道會影響到客餐廳的占比高達73.4%，擔心噪音的占比36.9%，擔心孩子進出廚房的安全性的占比34.2%。
在家居一體化的大趨勢下，各生活空間之間的界限和功能屬性逐漸模糊，廚房作為集美食、娛樂、社交互動于一體的“新型社交場”也得到了越來越多消費者的重視。華帝董事長兼總裁潘葉江認為，廚房清潔問題正日益成為廣大主流消費者的國民級痛點，不僅是物理意義上的清潔痛點，也是一個健康痛點，更是一個情緒痛點。
在經過對消費者深入研究后，華帝聚焦“好清潔”戰略，從技術、工藝、材料入手，全方位解決廚房電器的主動清潔和被動清潔以及實效的家居一體化問題，致力于為消費者提供一個時尚健康、治愈身心的全凈界廚房。這在近期華帝發布的新一代集成烹飪中心凈3系列中得到體現。
凈煙+新風全面凈化廚房空氣
自去年以來，集成烹飪中心成為廚電行業最受關注的熱門品類之一。作為該品類兩大專業品牌之一，在“白科技”理念的引導下，華帝將產品升級的重心放在滿足用戶核心需求上，讓凈3系列在保證卓越的凈煙能力的基礎上，為消費者打造可以健康呼吸的廚房，滿足其對健康生活的迫切需求。
凈3系列中的新氧超薄煙機J6210HS使用了行業首創的一體式主機設計，將煙機與新風系統合而為一，兼具超薄美學和強悍性能。J6210HS外露的機體厚度僅12mm，極致輕薄的同時可實現高達30m3/min的大風量及1300Pa靜壓凈煙，能夠將烹飪區域的油煙、蒸汽一網打盡，有效將廚房的體感溫度、產品運行噪音、嗅覺體驗控制在人體舒適的范圍。
此外，J6210HS特色的廚房空氣管理系統，能夠對空氣中的PM2.5進行實時檢測監控，并能主動實現等離子空氣凈化，還原干凈無味的清爽下廚體驗，更進一步保障用戶的呼吸道和皮膚健康。
流暢動線，讓小空間釋放無限可能
報告指出，47.1%的人希望家庭布局能為烹飪飲食創造空間，但調查顯示，全國51.7%的家庭廚房面積在5-8平米，5平米以下占據了14.1%，8平米以上只有34.2%。當前，廚房面積狹小嚴重影響了人們的下廚體驗，為了更好地滿足消費者對高效智能、形式多元的家居烹飪需求，華帝凈3系列對烹飪動線、智能賦能、“好清潔”能力多方面再度優化，實現智慧推薦、智慧排序、智慧烹飪、智慧清潔。
華帝方面表示，華帝不僅關注消費者顯性的呼吸健康、皮膚健康需求，也希望通過更好的產品設計、更人性化的烹飪動線設計、更適配廚房空間風格等多維度提升消費者下廚的愉悅感，在功能價值之上，提供情緒價值。
如灶蒸烤QX01的蒸烤一體機部分采用了雙腔布局，左邊為速蒸小腔，快速蒸制，效率再度提升，右邊為蒸烤大腔，配置專業蒸、烤、炸、燉多種烹飪功能，搭配多菜烹飪AI智能協同技術，可以做到以不同的烹制方法同時制作不同菜品，無論是一日三餐還是家庭聚餐都能輕松掌握，更適合中國家庭的實際使用需求。燃氣灶搭載一鍵爆炒技術，頂尖火力5.2kW之上，即使是家庭小灶火力也毫不遜色。
此外，在372項“好清潔”技術的加持下，華帝產品真正做到了外部易清潔、內部自清潔。如使用過后，煙機J6210HS全新一代的沖浪蒸水洗技術能夠對煙機內芯智能自主清潔，維持煙機強大吸力，灶蒸烤QX01配置一鍵內膽自清潔功能，通過高溫軟化油脂污漬，一擦即凈。
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